Hoy se dio inicio a actividades de la “Ruta de la Marraqueta Saludable 2017”.
La ministra aclaró que la meta es avanzar en la disminución de la sal hasta lograr 400 milígramos por cada 100 gramos de marraqueta, “lo que no significa que la marraqueta vaya a desaparecer”.
La ministra detalló que la idea es llegar a 400 milígramos de sal por cada 100 gramos de pan.