Tras la denuncia realizada por el programa Contacto de Canal 13, en que se develaron algunas falencias en la rotulación de alimentos, el Director de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnología, Sr. Hugo Torti Ivanovich, recalcó la importancia que es para los consumidores conocer características generales de los productos que […]