Más de diez kilos de pescados y mariscos en mal estado fueron desechados en el marco de una fiscalización en el mercado Esfuerzo y Trabajo de San Antonio.

Más de 2 500 kilos de productos del mar en mal estado que se encontraban listos para su comercialización han logrado decomisar equipos de fiscalización de la Autoridad Sanitaria en distintos puntos de la Región de Valparaíso en este fin de Semana Santa. La Seremi de Salud. María Graciela Astudillo, señaló que le trabajo de control […]

Llaman a la ciudadanía a evitar el consumo de mariscos crudos Hasta el Mercado de Viña del Mar arribó el Secretario Regional Ministerial de Salud, Dr. Jaime Jamett, acompañado por el Gobernador Provincial, Pedro Nuñez, la Directora Regional de SERNAPESCA, María Soledad Tapia y efectivos de la PDI, para realizar una fiscalización conjunta, para evitar […]

Reiterando el llamado al autocuidado a través de una adecuada manipulación y consumo seguro de pescados y mariscos, realizó el SEREMI de Salud, Juan Luis Solari, a fin de evitar el aumento de enfermedades por transmisión alimentaria asociadas al consumo de mariscos. Durante estas vacaciones de verano, especialmente pronto a un fin de semana, la […]