Si los pescados y mariscos no se consumen bien cocidos, podrían provocar intoxicaciones digestivas producto de infecciones por virus, bacterias, parásitos y toxinas.
Este martes se confirmaron 17 casos con esta patología en el país, donde, en tres de ellos, resultaron con la muerte de menores en la región del Maule.
El Dr. Werner Jensen, infectólogo de Clínica Ciudad del Mar, sostiene que ésta es una práctica efectiva y fácil que se debe inculcar desde pequeños.
Se trata de la “falsa viuda negra”, cuya mordedura no es mortal, pero inyecta una neurotoxina que afecta al sistema nervioso.