La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera a esta enfermedad crónica como la primera causa de muerte a nivel mundial.

Nutricionistas y doctores abordaron el tema  durante “Seminario sobre epigenética y nutrición en el desarrollo de la obesidad”, organizado por el Departamento de Ciencias Básicas de la Universidad Santo Tomás de Viña del Mar. Preocupantes cifras en materia de sobrepeso  y enfermedades asociadas fueron dadas a conocer en el “Seminario sobre epigenética y nutrición en […]