La iniciativa, que pretende combatir la obesidad infantil y juvenil, se dio desde la Municipalidad.
Las recetas serán evaluadas por nutricionistas del Centro de Salud Familiar, y las mejores serán publicadas en un recetario saludable de la comuna.
Medida se llevará a cabo a pesar de la suspensión de clases decretada por la Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Educación.
La actividad se realizó en la Plaza Cívica, en el marco de la estrategia de promoción y alimentación saludable del Área de Salud de la Corporación Municipal de Valparaíso.
El beneficio cuenta con una mejora de seguridad para su uso a través de un sistema biométrico, que permite conocer las características personales del estudiante para poder entregarle el beneficio.
Desde Junaeb Valparaíso valoraron que los alumnos de la región estén recibiendo su alimentación diaria sin ningún inconveniente.
Organismo entregará 320.000 raciones diarias de alimentos, que beneficiará a estudiantes en condición de vulnerabilidad de establecimientos municipales y particulares subvencionados.
Aumentar el consumo de agua, verduras y frutas de la estación, y cautelar el número de veces que los niños y niñas deben ingerir alimentos en el día, son parte de las recomendaciones entregadas.
Funcionario del Minsal descartó medida en contra de las personas, pero aseguró que «hay que mejorar la redacción del artículo» de la ley de tenencia responsable de mascotas.
Lily Pérez y Eugenio Tuma trabajaron durante meses en este proyecto de ley, en conjunto con las federaciones y sindicatos de manipuladoras de alimentos.
Seremi de Salud, María Graciela Astudillo, expuso sobre las enfermedades y problemas que son asociados a una deficiente nutrición y malos hábitos de alimentación.
La actividad se enmarca dentro de la Política Nacional de Alimentación y Salud.
Jornadas está inserta dentro del marco de participación que el Ministerio de Salud tiene con la ciudadanía.
Junaeb mantiene de forma regular la entrega de los servicios de desayuno y almuerzo en los establecimientos educacionales públicos que suspendieron sus clases.