Fue desvinculado el panadero que fue grabado lamiendo las masas de pan en un supermercado de Antofagasta.

El hecho, que fue ampliamente criticado, se produjo en la panadería del supermercado Unimarc ubicado en el sector de Parque Brasil.

Junto con la desvinculación del funcionario, la Seremi de Salud de Antofagasta determinó la prohibición del recinto.

Desde Unimarc informaron que “Se han tomado medidas con el proveedor contratado para la elaboración del pan en este local. Este proveedor procedió a la desvinculación del panadero por su grave falta e incumplimiento de sus obligaciones“.

Además, afirmaron que “se trata de un hecho aislado” , por lo que “se ha reforzado las inducciones y charlas de sus panaderos, quienes cuentan con capacitaciones mensuales en las temáticas de Inocuidad Alimentaria, acorde al Reglamento Sanitario de los Alimentos“.