miércoles 6 abril de 2016 | Publicado a las 8:52 pm · Actualizado a las 8:52 pm
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Investigan brote de enfermedades transmitidas por alimentos en colegio de La Calera
La autoridad sanitaria confirmó esta tarde la investigación de un brote de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) en un establecimiento educacional de la comuna de La Calera.
La Seremi de Salud, María Graciela Astudillo informó que “fuimos notificados a través del Servicio de Urgencia del Hospital de La Calera, la atención de 12 niños, de entre 9 y 11 años, con sintomatología de rusch cutáneo, vómitos y diarrea asociada a intoxicación alimentaria”.
Equipos fiscalizadores de la Oficina Provincial de Quillota de nuestra Seremi de Salud lograron determinar que los menores del colegio Las Acacias de Artificio habrían consumido un producto en mal estado, proporcionado por la empresa concesionaria Merquén, a quienes de inmediato se les notificó el inicio un sumario sanitario y se les exigió el retiro de la cadena de distribución de los productos.
De igual modo, se decretó la prohibición de funcionamiento de la cocina del establecimiento, tras verificarse deficientes condiciones sanitarias.